Вегмарт: что это и стоит ли идти

В Москве не так давно появился новый формат мероприятий - фестивали еды. Вчера я побывала на одном из них - Вегмарте. Это ежемесячный гастрономический экшн для веганов. Для тех, кто не знает, веганы - это люди добровольно отказавшиеся от употребления в пищу продуктов животного происхождения. В отличие от вегетарианцев веганы не только не едят мясо, но и то, что дают нам животные - молоко, яйца, масло и т.д.
Именно поэтому такие ярмарки безопасны для безмолочников и тех, кому нельзя яйца. НО не для тех, кому нельзя глютен! Хотя и бг выпечка там представлена, хоть и в очень небольшом количестве.

Формат мероприятия

Вегмарт - это своеобразная выставка-ярмарка на которую приглашены производители продуктов питания не содержащих ингредиентов животного происхождения.
Все что представлено на фестивале можно попробовать и купить в том числе со скидкой. Это удобно.


Также здесь можно попробовать веганскую кухню - гамбургеры без мяса, безмолочную выпечку, фалафель и др. не боясь случайно съесть то что вам нельзя.



В рамках мероприятия проходят мастер-классы и семинары на которых можно узнать как приготовить еду без определенных ингредиентов и просто послушать чужую историю нестандартного питания.

Что можно купить на вегмарте?

Здесь очень большой выбор меда (несмотря на то что это не растительная еда), арахисовой пасты, протеина, пряностей, круп, масел (в том числе кокосового и оливкового), сиропов, колбас (без мяса и сои на пшеничном белке), суперфудов, растительного молока, бездрожжевого хлеба. Можно даже купить веганский корм для кошек и собак.





























Можно попробовать веганскую кухню во всем ее разнообразии. Фалафель, бургеры без мяса, сэндвичи, пицца, маффины и кексы, торты, шоколад, паштеты из тофу и многое другое.
Кроме еды на фестивале представлена косметика и украшения.















Минусы вегмарта

Несмотря на то что удобно покупать такие продукты в одном месте, цены здесь выше, чем в розничных магазинах, где все это тоже можно купить. Большую часть из того что есть на фестивале можно заказать с Iherb. Если не пробовали - пора! Используйте мой код  SID7843 при оформлении заказа и получите скидку 5%.

Просто ужасная детская зона! Организаторы решили установить детскую палатку, но дети вытащили из нее каркас в виде тонких острых палок и играли с ними. Никто не обратил на это внимание. В целом достаточно антисанитарная зона, а не детская. Обратите на это внимание если планируете идти с детьми.

Вывод

Посетить Вегмарт точно стоит хотя бы один раз, чтобы попробовать еду, познакомиться, узнать о существовании новых магазинов в которых можно закупаться. Подробно расспросить чем заменить молочные (и не только) продукты в выпечке.
Я попробовала фалафель, наелась спелого манго и маракуйи (точнее маракуйи наелся муж, я не рискнула на гв), напробовалась всякой всячины, в том числе оливкового масла, после чего приобрела аж трехлитровую жестяную коробку, поняла что стоит покупать, а что нет.
Ну и в целом, если вы все еще морально не адаптировались к диете и вам сложно это принять, полезно будет просто попасть в общество, где вы такой не один))

Вегмарт проходит в течение 2-х дней - 24 и 25 февраля. Сегодня (25 февраля) он продолжит свою работу до 20.00. Адрес проведения: ул. Восточная, 4 к 1 (Культурный центр ЗИЛ).

Это не единственное подобное мероприятие в Москве. Весной и летом их станет больше, я уже набросала небольшой план посещения, так что если вам интересно, подписывайтесь на мой блог (ссылка вверху под названием блога) и следите за обновлениями! Добавляйтесь в группу #БезМолока на Facebook и в Instagram.
Пишите комментарии, оставляйте отзывы, это всегда приятно! 😊